Ahh la célèbre Tortilla ou omelette aux pommes de terre, tout le monde en raffole non ? Simple à faire et délicieuse à déguster, la Tapa Loca vous a préparé un petit cours sur son origine.C’est au 16ème siècle qu’en Espagne, le conquistador, Pizarro, a rapporté la pomme de terre dans son pays, depuis les Amériques. Cependant, l’aliment à l’époque